“Sląskie Smaki” to również konkurs w którym prezentują się amatorzy i zawodowcy prezentując tradycyjne, regionalne potrawy. “Karczek w kapuście” przygotowany przez gaździny z Wieprza cieszył się dużym powodzeniem zarówno u jury jak i cieszyńskich smakoszy.
Wyjazd reprezentacji Żywiecczyzny na Festiwal zorganizował Wydział Turystyki, Kultury, Sportu i Promocji Powiatu Starostwa Powiatowego w Żywcu oraz Gminny Ośrodek Kultury Radziechowy-Wieprz.